以前、JALの国際線ラウンジで提供されているカレーが同社の通販サイトで売られているのを買ったというのを記事にいたしました。
食べて応援、フードロス削減で航空各社が同様の通販をやっていたりします。こういうのを見るとついつい買ってしまうのですが、さて緊急事態宣言の発令で仕事が飛んでいった私は誰が応援してくれるんだろうとふと我に返ると、他人を応援してる場合じゃないよなあなどと考えてしまいつつ、また買ってしまいます。
今回買ったのは国際線ビジネスクラスで提供されるお味噌汁。航空機に搭載するってのもあるとおもいますが、フリーズドライです。長期保存に向いているフリーズドライなのに、今月末には賞味期限が来てしまいます。
やってきました。2つ発注したので100食分。無骨な雰囲気が業務用品好きにはたまりません(カレーの時にもそんなこと言ってたな)。
カレーのときのような気の利いた一言は残念ながらありませんが、作り方とともに製造者がかねさであることが判明。
具はねぎ・わかめ・油揚げ。
お湯を100cc注げば完成。機内で提供することが前提なので、少量になっている模様。普通の汁椀に入れるとちょっと寂しいので2つ入れちゃってもいいかも。
お湯を注いだとたんネギのいい香りがただよってきます。濃いめの味噌でおにぎりと一緒にいただきたい味。乾燥ワカメがペラペラしてなくて食べ応えもあってさすがビジネスクラス向けという感じ(?)がします。海外に行く予定もないし、もちろんビジネスクラスに乗ることなどこの先なさそうなので、今月はお味噌汁だけビジネスクラスを堪能いたします。